Leucin povećava anabolički učinak napitka za oporavak nakon treninga za 16 posto!

Posted on: 21. veljače 2013

Ako u napitak za oporavak nakon treninga, koji sadrži proteine ​​sirutke i jednostavne ugljikohidrate dodate aminokiselinu leucin, potaknuti ćete veću izgradnju proteina u mišićima.

Slika ispod pokazuje povećanje izgradnje proteina mišića (frakcionirana sintetička stopa, FSR) u uzorcima mišićnih stanica ispitanika, tijekom prvih šest sati nakon treninga.

leucinetraining1

Istraživači su ispitanicima odmah nakon treninga dali 250 ml sportskog napitka koji je prvi put sadržavao samo ugljikohidrate, drugi put ugljikohidrate i protein sirutke, a treći put ugljikohidrate, protein sirutke i leucin.

Dodavanje leucina izazvalo je veliki porast razine inzulina koji je jak anabolni hormon. Donja slika prikazuje ukupnu količinu inzulina u krvi tijekom prvih šest sati nakon treninga.

leucinetraining2

Dakle primjenjeno u praksi bi to trebalo značiti da ćete dodavanjem leucina u kombinaciju s proteinima i ugljikohidratima u napitak za oporavak nakon treninga, povećati mišićni anabolizam nakon treninga sa opterećenjem i time izgraditi više mišićne mase nego sa običnim sportskim napitkom.

Referenca:
Am J Physiol Endocrinol Metab. 2005 Apr;288(4):E645-53. Epub 2004 Nov 23.
Combined ingestion of protein and free leucine with carbohydrate increases postexercise muscle protein synthesis in vivo in male subjects.
Koopman R, Wagenmakers AJ, Manders RJ, Zorenc AH, Senden JM, Gorselink M, Keizer HA, van Loon LJ. Department of Human Biology, Maastricht University, PO Box 616, 6200 MD Maastricht, The Netherlands. R.Koopman@HB.unimaas.nl
Ključni pojmovi: Vježbanje sa opterećenjem, utezima, proteini, metabolizam proteina, leucin, dodatci prehrani, suplementacija, unos proteina, anabolizam, sportski obrok nakon treninga.