Zdravi proteinski kolačići s čokoladnom kišicom, ukusna poslastica bez grižnje savjesti!

Posted on: 5. rujna 2012

Fudgy-Black-Bean-Cookies

Sastojci:

½ šalice cijelovitog (integralnog) pšeničnog brašna,

1 mjerica proteina sirutke u prahu (okus čokolade),

½ šalice badema u prahu,

½ žličice praška za pecivo,

¼ žličice morske soli,

2 sirova bjelanjaka,

2 žlice jogurta (običnog i nemasnog),

1 žličica ekstrakta vanilije,

2 velike kocke čokolade (najbolje 70%-tne).

 

Instrukcije za pripremu:

Postavite stalak pećnice u sredinu pećnice. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pripremite list folije za pečenje i namažite je s vrlo malo ulja ili maslaca. Pomiješajte sve suhe sastojke u zasebnu zdjelu i sve vlažne sastojke u zasebnu zdjelu (osim čokolade), a zatim obje smjese pomiješajte zajedno. Sljedeći korak je da stavite tijesto na podlogu za pećenje (1 žlica tijesta za svaki kolačić). Pecite 10-12 minuta u sredini pećnice. Kada su gotovi neka se hlade nekih 5 minuta, a vi za to vrijeme rastopite čokoladu. Kada se čokolada rastopi polijte je poput kišice po kolačićima.

Dobar tek J

Uživajte u umjerenim količinama, ako uspijete 😉

Prehrambene informacije: 1 kolačić s čokoladnom kišicom sadrži oko 83 kalorije ~ 2,8 grama masti ~ 0,5 grama zasićenih masnoća ~ 4,1 mg kolesterola ~ 45 mg natrija ~ 12,8 grama ugljikohidrata ~ 1,3 grama dijetalnih vlakana ~ 5 grama šećera ~ 4,1 grama proteina.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

*