5 prehrambenih pravila koja bi svaki ozbiljan sportaš trebao znati
Posted on: 19. listopada 2016U nastojanjima za postizanjem što boljih rezultata u stanju ste probati sve, od ispijanja soka od repe sok, brijanje dlaka, kupki u ledu i svega drugoga što bi moglo pomoći.
No, ipak najčešće pomodarstvo je prehrambeno!
Kao sportaš ste skloni traženju prednost u prehrambenim krajnostima: Paleo, veganska, bez glutena, low-carb, low-fat, zona … popis ide dalje i dalje…
S tim morate prestati.
Ova bezgranična eksperimentiranja sa vašom prehranom su nepotrebna i štetna su za vaše zdravlje i rezultate.
Često ćete vidjeti sportaše koji idu na neku vrstu ekstremne dijete pa im rezultati i zdravlje počmu patiti.
Magičnu privlačnost ekstremnih dijeta je lakše razumjeti kad je alternativa standardna svakodnevna prehrana zbog koje je većina populacije debela.
Što onda kao sportaš koji želi povećati performanse i očuvati zdravlje trebate učiniti?
Jedite kao vrhunski sportaši!
Vrhunski sportaši konzumiraju visokokvalitetnu hranu sa naglaskom na voće, povrće, nemasno meso i cjelovite žitarice.
Prehrambena praksa vrhunskih sportaša širom svijeta iz svih disciplina sadrži ovih pet zajedničkih načela koje svatko može slijediti:
1. Jedite sve
Izbjegavanje cijelih skupina prehrambenih namirnica je vrlo čest na rekreativnom nivou, ali nije prisutna kod vrhunskih sportaša.
Osim ako stvarno nemaju naku od alergija na hranu ili ne toleriraju neke namirnice, vrhunski sportaši jedu povrće, voće, orašaste plodove, sjemenke, zdrava ulja, meso, ribu, cjelovite žitarice i mliječne proizvode.
Sportaši amateri često se odriču namirnica u pokušaju da izgube težinu, ili zbog toga što su nasjeli na marketinšle trikove, ali to im se gotovo uvijek osveti!
Dvije najčešće zamke koje trebate izbjegavati:
- Uklanjanje žitarica iz vaše prehrane, što povećava rizik za bolesti i ozljede
- Eliminiranje mesa, što povećava rizik za anemiju
2. Jedite kvalitetno
Vrhunski sportaši jedu sve ali ne sve količinski puno.
Oni baziraju svoju prehranu na visokokvalitetnoj hrani sa naglaskom na voću, povrću, nemasnom mesu i cjelovitim žitaricama.
Svi s vremena na vrijeme udovoljite sebi sa visoko prerađenim namirnicama tzv junk food-om.
To za ozbiljne vrhunske sportaše gotovo i ne postoji, ako da onda iznimno rijetko i u vrlo malim količinama.
3. Jedite ugljikohidrate
Jedna od najgorih pogrešaka koju kao sportaš možete učiniti je da idete na low carb dijetu.
U najboljem slučaju (za jednog sportaša koji eliminira ugljikohidrate), je da ćete se nakon razdoblja mučenja vratiti sa rezultaima tamo gdje ste bili onda kada ste jeli ugljikohidrata.
Sportaši koji drastično smanje uzimanje ugljikohidrata najčešće završavaju na marginama s ozbiljnim kroničnim ozljedama jer takva prehrana negativno utječe na hormone (kao što je testosteron), koji su uključeni u oporavak.
Možda je jedini razlog da kao sportaš idete na low-carb dijetuje ciljano mršavljenje, kada smanjivanje ugljikohidrata može pomoći. Naravno to se radi povremeno i obično na kraju sezone prije nego li započnete sa narednim ciklusom teških treninga.
4. Jedite puno
Kao sportaš ste uvijek zabrinuti da jedete previše.
Rizik kada jedete previše je nekoliko kila viška.
Kada ne jedete dovoljno to će sabotirati vaš trening i performanse.
Kratkoročni dobitak od ograničavanja kalorija je brzo mršavljenje, ali dugoročno je gubitak na rezultatima ina zdravlju.
Zato ćete poremećaje prehrane često vidjeti u amaterskom sportu, ali kod vrhunskih sportaša gotovo su nepostojeći.
Ovo je logično jer ne možete ostati na vrhu ako niste zdravi.
5. Jedite u skladu sa svojim stilom života
Vrhunski sportaši ne slijede dogmatski prehrane nego se hrane u skladu sa svojim individualnim potrebama.
Ne umanjuju važnost prehrane, ali i ne kompliciraju bespotrebno.
Praktični su u svojoj prehrani isto kao i u svojim treinzima.
Zaključno
Za vas kao za sportaša prehrana treba biti važan prioritet ali ne i uzrok tjeskobe ili stresa.
Ako ste ozbiljan sportaš, naravno da trebate brinuti o tome što unosite u svoje tijelo.
No, kada vam se jave osjećaji brige ili krivnje povezani, problem je na vidiku!
Ako se to dogodi, razuman potez je konzultirati nutricionista ili psihologa.
Ipak, najviše rasprostranjen problem sa sportskom prehranom je nedostatak jasnoće.
Izgleda suludo činjenica da se prehrana sportaša temelji na istim principima i za profesionalce i za amatere, ali da jedu toliko različito.
Vrhunski sportaši profesionalci se hrane vrlo principjelno dok je kod sportaša amatera uobičajeno lutanje i pomodarstvo u prehrani bez ikakvog oslonca na stvarnu znanost temeljenoj na realnim dokazanim činjenicama.
Znate li koja je načešča rečenica koju mi koji se bavimo sporskim nutricionizmaom čujemo od vas sportaša?
-“Zbunjen sam.”
Nadam se da će vam ovaj članak pomoći u razjašnjavanju stvari.
Pročitajte još i…
Vezani članci:
Kada uzeti napitak sa ugljikohidratima kako biste odložili umor tijekom utakmice?
Važnost razina glikogena u mišićima nogometaša
Koje ugljikohidrate koristiti tijekom treninga i natjecanja?
Koji ugljikohidrat uzet u napitku sa proteinima izaziva najjači anabolni učinak nakon treninga?
Nemojte se bojati ugljikohidrata nego odaberite one koji su dobri za vas!
Koji čimbenici mogu usporiti apsorpciju ugljikohidrata?
Istopite mast i zadržite mišićnu masu sa sporim ugljikohidratima
Zašto je individualizirana prehrana sportaša najbolja?
Optimalna doza ugljikohidrata za sportaše u sportovima izdržljivosti je 78 grama po satu
Kliknite ovdje za za dobijanje našeg newslettera putem e-maila!