Pšenične klice su izuzetna namirnica bogata esencijalnim nutrijentima
Posted on: 12. prosinca 2015
Pšenične klice su izuzetna namirnica bogata esencijalnim nutrijentima
Sadrži čak 23 grama proteina uz izuzetan Amino Acid Score od čak 123 što je jedan od rekordnih za namirnicu biljnog porijekla.
Obiluje složenim ugljikohidratima i naročito vlaknima (13 grama na 100 grama namirnice).
Bogata je kvalitetnim masnim kiselinama a naročito sa omega3.
Obiluje i sa:
vitaminima B skupine poglavito folatom, niacinom, tiaminom i B6,
vitaminom E,
kalcijem,
željezom,
magnezijem,
manganom,
fosforom,
selenom
i cinkom.
Pored svega sadrži i fitosterole koji snizuju kolesterol i povoljno utječu na zdravlje, naročito srca.
Ovu namirnicu praktično možete konzumirati sa čim god hoćete. Ugodnog je orašastog okusa. Preporuka je da je čuvate na tamnom i hladnom mjestu.
1 thought on “Pšenične klice su izuzetna namirnica bogata esencijalnim nutrijentima”