Ako ste dobro hidrirani vaše tijelo će sagorijevati više masti i manje proteina
Posted on: 16. srpnja 2014U jednoj studiji istraživači su ispitanicima podigli razinu tekućine i izmjerili učinak na njihov metabolizam.
Kao rezultat, ispitanici su sagorili više masnoća i manje proteina. Zvuči nevjerojatno, ali voda djeluje anabolički.
Ispitanici su prvo bili dehidrirani smanjenom konzumacijom tekućine i infuzijom hipertonične otopine natrij klorida.
Nakon toga su ispitanici bili pojačano hidrirani i to pijenjem veće količine vode po volji, infuzijom hipotonične otopine natrij klorida te davanjem antidiuretskog hormona.
Ispod možete vidjeti učinak vode na oslobađanje masti iz masnih stanica, kako bi ih tijelo moglo sagorijeti.
Koncentracija glicerola se povećava kada masne stanice otpuštaju više masnih kiselina.
Na slici ispod možete vidjeti učinak povećane razine tekućine na sagorijevanje proteina.
Istraživači su mjerili razgradnju proteina putem oksidacije amino kiseline leucina.
Hypo = hidrirane stanice, hiper = dehidrirane stanice, izo = kontrolna skupina.
Zaključci:
1. Masne stanice koje su zasićene vodom puno lakše otpuštaju masti.
2. Mišićne stanice koje su pune vode čuvaju svoje proteine od razgradnje.
3. Voda ima anabolički učinak.
Referenca:
Eur J Clin Nutr. 2003 Dec;57 Suppl 2:S69-74.
Effects of changes in hydration on protein, glucose and lipid metabolism in man: impact on health.
Keller U1, Szinnai G, Bilz S, Berneis K.
2 thoughts on “Ako ste dobro hidrirani vaše tijelo će sagorijevati više masti i manje proteina”