Sportaši, budite oprezni sa Low carb dijetama jer uz intenzivan trening dovode do znatnog pada razine testosterona!
Posted on: 18. prosinca 2012Sportaši, budite oprezni sa Low carb dijetama jer uz intenzivan trening dovode do znatnog pada razine testosterona!
Ne samo to nego još i gore: Povećava se nivo kortizola koji kanibalizira mišiće!
Do ovakvih zaključaka se došlo temeljem rezultata istraživanja fiziologa s University of North Carolina objavljenom u prestižnom časopisu European Journal of Applied Physiology.
Intenzivan trening zahtijeva energiju. Ako nema više glukoze u vašim mišićima oni su prisiljeni sagorijevati masti za namicanje energije. Da bi se to ostvarilo vaše tijelo počinje proizvoditi više kortizola. Kortizol potiče pretvorbu proteina u glukozu. Ono što je loše je da proteine uzima iz mišića. Što je još gore, kortizol deprimira proizvodnju steroidnih hormona poput testosterona.
Low-carb dijete su danas izrazito popularne. Ovo istraživanje poziva na oprez s takovim dijetama kada su sportaši u pitanju..
Istraživanje je urađeno na 20 dobro treniranih sportaša sportova izdržljivosti, od kojih su svi trenirali više od pet puta tjedno. Polovica njih bili su pet dana na dijeti u kojoj je 60 posto energije dolazilo iz ugljikohidrata [CHO grupa], druga polovica je dobila dijetu u kojoj je 30 posto energije dolazilo iz ugljikohidrata [Low CHO grupa]. Na dane 2, 3 i 4 ispitanici su morali voziti bicikl sat vremena na 75 posto od svog maksimalnog primitka kisika (Vo2max).
Tijekom vožnje bicikla sportašima u Low CHO grupi su dali piti glukozu u sportskom napitku. Sportašima u kontrolnoj CHO grupi je dat proteinski shake koji sadržavao 45 g bjelančevina.
Kada su istraživači izmjerili koncentracije slobodnog testosterona i kortizola u krvi ispitanika, primijetili su da je u Low CHO grupi smanjena razina testosterona i povećana razina kortizola. U kontrolnoj grupi su razine ovih hormona ostale normalne.
Eksperiment je trajao samo 5 dana i zato napomenai da je tijelu potrebno nekoliko tjedana da se adaptira na niži unos ugljikohidrata.
Jedan od pouka ove studije je da ako ste na low-carb dijeti konzumirajte dozvoljene ugljikohidrate malo prije, tijekom i neposredno nakon vašeg treninga.
Izvor: Eur J Appl Physiol. 2010 Apr;108(6):1125-31. Epub 2009 Dec 20. Influence of dietary carbohydrate intake on the free testosterone: cortisol ratio responses to short-term intensive exercise training. Lane AR, Duke JW, Hackney AC. Endocrine Section, Applied Physiology Laboratory, Department of Exercise and Sport Science, University of North Carolina, Chapel Hill, NC 27599, USA.