Dok se većina rekreativaca i profesionalnih sportaša puca skupim suplementima sumnjivog podrijetla, zaboravljaju na biokemijsku bazu koja im raste u dvorištu. Sjemenke bundeve nisu zanimacija za gledanje utakmice, one su fosfatni rezervoar ključan za svakoga tko želi preživjeti teške treninge i nastupe. Zašto su ove sjemenke obavezne na vašem sportskom jelovniku? 1. Resinteza ATP-a (Fosfatni […]

U kavezu se ne gubiš samo zato što te netko stisnuo ili zato što nemaš kondicije. Gubiš jer ti se mozak uguši iznutra. Glavni ubojica tvog Fight IQ-a i snage i fokusa je amonijak (NH3). To je toksični otpad koji te isključi baš onda kad trebaš biti najopasniji. Kemijski nokaut: Kako te vlastito tijelo izda […]

U svijetu vrhunskog sprinta – bilo da je riječ o 50 m slobodno ili 100 m atletike, svi pričaju o laktatima. No, dok laktati služe kao gorivo i signal, jedan drugi metabolički nusprodukt često ostaje neprimijećen dok ne bude prekasno. To je amonijak (NH3). Zašto se sprinteri ugase u zadnjih 10 metara? Kada sportaš s […]

Većina sportaša i trenera brka umor s overtrainingom. Umor je prolazan; overtraining je biokemijski stečaj organizma. To nije stanje u kojem trebate „stisnuti zube“, već stanje u kojem vaše tijelo doslovno počinje proždirati vlastito tkivo kako bi preživjelo. Overtraining Syndrome (OTS) nije samo “umor” ili “upala mišića” (što nazivamo overreaching). To je ozbiljan, multisistemski poremećaj […]

Pazite na prehranu, trenirate, ali rezultati su sve slabiji? Možda niste umorni, nego ste biokemijski rezistentni. U zrelijoj dobi (45+), mišićna stanica razvija neku vrstu metaboličke tvrdoglavosti. Možete pojesti vrhunski steak, ali ako je signalizacija u kvaru, te aminokiseline završavaju u jetri, a ne u bicepsu. To je anabolička rezistencija — tiha pandemija koja krade […]

Većina sportaša vjeruje da je “Whey samo protein”. Biokemijska realnost je, nažalost, mnogo brutalnija. Dok vi mislite da hranite svoje mišiće, velika je vjerojatnost da zapravo opterećujete jetru denaturiranim proteinima i reziduima kemijske obrade. Da bismo razumjeli zašto je CFM (Cross-Flow Microfiltration) jedini izbor za one koji ciljaju na vrhunska postolja, moramo dekonstruirati ono što […]

U sportskoj medicini, „prozor prilike“ je pojam koji često izaziva konfuziju. Dok fitnes industrija inzistira na hitnosti, moderna biokemija nas uči preciznosti. U svijetu sportske prehrane, rijetko je koja tema toliko kontaminirana poluinformacijama kao što je „Anabolički prozor“. Dok jedni tvrde da mišići „nestaju“ ako ne popijete shake unutar 15 minuta, drugi (često citirajući izolirane […]

U vrhunskom sportu, pojam oporavak je često zloupotrijebljen. Većina sportaša misli da je jedan whey shake nakon treninga univerzalno rješenje. Međutim, ako analiziramo metabolički stres kojem je izložen veslač u Osijeku na 2000m ergometra i rukometaš u Varaždinu tijekom 60 minuta sprinteva i duela, vidjet ćemo dva potpuno različita biokemijska svijeta. Kao liječnik, inzistiram na […]

Dok gledate EURO 2026, ne gledate samo sport – gledate biokemijski ekstrem. Rukomet je jedini sport gdje mozak mora donositi odluke dok je pH krvi u “kiselom” stanju koje bi običnog čovjeka poslalo u bolnicu. Ne pitajte me što uzimaju, pitajte me što njihova fiziologija ZAHTIJEVA da bi preživjela. Rukomet na ovoj razini je biokemijski […]

Ako se nakon treninga osjećate “pregaženo”, niste promašili trening – promašili ste biokemiju oporavka. Evo sinergije koja skraćuje regeneraciju za 50%. 1. WHEY IZOLAT + CIKLIČKI DEKSTRIN (30g + 50g) Biokemija: Inzulinski skok (dekstrin) otvara GLUT4 receptore, dok izolat osigurava brz priljev leucina za aktivaciju mTOR puta. Primjer iz prakse: Sportaši često griješe jedući krutu […]