MMA BIOKEMIJA: Amonijak – Nevidljivi “submission” koji ne možete istapkati 🥊🧠
Posted on: 15. siječnja 2026
U kavezu se ne gubiš samo zato što te netko stisnuo ili zato što nemaš kondicije. Gubiš jer ti se mozak uguši iznutra. Glavni ubojica tvog Fight IQ-a i snage i fokusa je amonijak (NH3). To je toksični otpad koji te isključi baš onda kad trebaš biti najopasniji.

Kemijski nokaut: Kako te vlastito tijelo izda
Kad kreneš u brutalni klinč ili eksplozivna rušenja, tvoj ATP (energija) nestaje brže nego što ga tijelo stvara. Tvoja najbrža mišićna vlakna (Tip 2x) tada kreću u očajnički proces preživljavanja zvan purinski nukleotidni ciklus. Rezultat? Amonijak se izlijeva u tvoj krvotok.
Za razliku od mliječne kiseline koja ti zapali mišiće, amonijak slobodno prolazi barijeru između krvi i mozga. On je otrov za živčani sustav. On ne peče, on gasi koordinaciju, usporava reakcije i izaziva kolaps mentalne oštrine i stanja duha.

Simptomi biokemijske paralize:
-
Sindrom betonskih nogu: Noge su ti odjednom teške 100 kila, a nisi primio udarac. To tvoj mozak povlači ručnu da se živčani sustav ne bi spržio.
-
Erozija koncentracije: Vidiš da ti leti high kick, oko ga registrira ali tvoja reakcija kasni jer je amonijak presjekao vezu između odluke i pokreta
-
Survival mode: Više ne napadaš jer tvoj mozak više nema čime upravljati. Sustav je kapitulirao pod toksičnim stresom i prebacio te na safe mode.

Tri primjera iz prakse: Kako izgleda amonijačni šok
-
Hrvački klinč koji isprazni akumulator: Borac dominira prvu rundu, drži protivnika uz žicu, baca ga, ali u drugu izlazi kao amater. To nije manjak kardija. To je amonijačni šok nastao zbog predugog izometrijskog naprezanja. Mišići su puni toksina, a mozak više ne može poslati brz signal nogama.
-
Udarač koji puca u prazno: Bacaš 20 maksimalnih udaraca, promašiš većinu, i odjednom više ne znaš gdje si. Tvoj purinski ciklus je bacio amonijak u sustav jer si trošio Tip 2x vlakna bez rezultata. Mozak je rekao dosta i tvoj fokus je nestao.
-
Lažni oporavak u pauzi: Sjediš na stolcu 60 sekundi i samo dišeš. Ako ti je jetra zagušena amonijakom, a u stanicama nemaš slobodnih fosfata, tih 60 sekundi ti ne znači ništa. U iduću rundu ulaziš s polupraznim spremnikom jer se energija (ATP) nije imala na što zalijepiti.
Izlaz iz gabule: Kako očistiti sustav?
Ako želiš preživjeti treću rundu, moraš postati biokemijski čistač:
-
Citrulin Malat (8-10g): Ovo nije za pump u teretani. Ovo je tvoj čistač amonijaka. On ubrzava ciklus uree i tjera tvoju jetru da ispere otrov iz krvi. Bez citrulina, tvoj mozak ostaje u amonijačnoj magli.
-
Fosfatni Loading: Da bi se tvoj kreatin (energija) uopće napunio u onih 60 sekundi pauze, stanice moraju imati slobodne fosfate. Ako ih nemaš jer ne jedeš meso ili jaja, tvoj kreatin je samo mrtvi teret u tebi.
-
Hidracija s elektrolitima: Ne pij samo vodu. Voda bez fosfata i magnezija ne ulazi u stanicu, samo ti bućka u želucu dok te protivnik ruši.

Znanstveni dokazi (Reference za one koji sumnjaju):
-
Wilkinson et al. (2020): Ammonia metabolism and central fatigue during high-intensity exercise. – Jasno pokazuje da nakupljanje NH3 u mozgu izravno ruši motoričku kontrolu u borilačkim sportovima.
-
Gonzalez et al. (2019): The effect of citrulline malate on high-intensity exercise performance. – Potvrđuje da suplementacija ubrzava uklanjanje amonijaka i odgađa “gašenje” sustava kod eksplozivnih sportova.
-
Westerblad (2021): Muscle Fatigue: Lactic Acid or Inorganic Phosphate? – Objašnjava zašto je fosfatni status bitniji od laktata za održavanje snage u završnicama.