Kategorija: Hrana i piće

Kratki intenzivni treninzi potiču potrošnju tjelesne masti jer tijelo sagorijeva više kalorija nakon vrlo intenzivnog napora. To se zove EPOC efekt. Sportski znanstvenici sa California State Polytechnic University su objavili rezultate svojih istraživanja koja pokazuju da uzimanje suplementa koji sadrži kofein i ekstrakt zelenog čaja poslije treninga, potiče jače izgaranje kalorija. Studija Istraživači su radili […]

Palačinke koje vam pomažu u izgradnji mišića, postizanju mišićavog izgleda i još k tome potiču sagorijevanje masti i sve to uz znanstvenu potvrdu? Imali što bolje?! Ako napravite palačinke tako što ćete u smjesu za pravljenje dodati protein sirutke i zamjeniti obično brašno s otpornim škrobom, dobiti ćete super-palačinke! Prema istraživanju sportskih znanstvenika sa Skidmore […]

Ako radite treninge sa težinskim opterećenjem onda je shake od proteina graška jednako dobar kao i shake od proteina sirutke. Istraživači sa francuskog istraživački instituta INSERM su došli do ovog zaključka u svojoj studiji koju su objavili u Journal of International Society of Sports Nutrition. Protein graška je dobar izbor za izgradnju mišića Studija     Istraživači […]

Šipak (šipurak, divlja ruža, pasja ruža, divlji šipak), lat. Rosa canina, je biljka iz porodice ruža (Rosaceae), i sadrži iznenađujuće učinkovito sredstvo za mršavljenje Japanski znanstvenici su otkrili ovaj učinak kada su pretilim ljudima  dali skromnu dozu od 100 mg ekstrakta šipka. Najvažniji aktivni sastojak je tilirozid, flavonoid koji inhibira primitak glukoze iz hrane, a […]

U nastojanjima za postizanjem što boljih rezultata u stanju ste probati sve, od ispijanja soka od repe sok, brijanje dlaka, kupki u ledu i svega drugoga što bi moglo pomoći. No, ipak najčešće pomodarstvo je prehrambeno! Kao sportaš ste skloni traženju prednost u prehrambenim krajnostima: Paleo, veganska, bez glutena, low-carb, low-fat, zona … popis ide […]

Prirodna hrana umjesto dodataka prehrani za sportaše Tržište je preplavljeno s raznim dodatcima prehrani za sportaše. Od energetskih gelova do proteina u prahu i svega između, a koji su obično i vrlo skupi. Namijenjeni su svim vrstama sportaša, od sportova izdržljivosti do sportova snage.   Važnost pravilne prehrane sportaša Vama kao sportašu nije važno samo […]

Kakao potiče povečano stvaranje dušičnog oksida-nitric oxide [NO] Samo šest grama tamne čokolade, odnosno trideset miligrama polifenola sadržanih u ovoj količini čokolade, može povečati koncetraciju dušičnog oksida [NO] u vašoj krvi, tvrde istraživači sa sveučilišne bolnice u Kölnu, Njemačka. Istraživači su izmjerili povečanu koncentraciju polifenola u krvi ispitanika nakon jedenja čokolade kao i povečano stvaranje […]

Kofein je blagi stimulans koji se prirodno javlja u najmanje 63 biljnih vrsta. Ima ga u lišću, stabljikama, sjemenkama i korijenju tih biljaka. Kofein je dio metilksantinske obitelji. Sastoji se od molekule ksantina s tri metilne skupine.   Nalazi se u mnogim proizvodima poput gaziranih pića, čaja i kave, ali se također nalazi i u […]

Kokosovo ulje Kokosovo ulje je visoko hranjivo. Bogato je vitaminima i mineralima. Klasificirano je kao funkcionalna hrana zbog svojih izrazitih učinaka na zdravlje i svojih hranjivih vrijednosti. Kokosovu palmu nazivaju drvom života zbog kokosovih medicinskih i hranjivih vrijedonosti.   Koristi od kokosovog ulja U brojnim znanstvenim studijama dokazani su između ostalih i slijedeči učinci: daje […]