Bezglutenska prehrana nema učinka na kvalitet sportske izvedbe Ključne riječi: Bezglutenska prehrana, gluten, celijakija, sportske performanse, sportska izvedba. Sportaši koji su na dijeti bez glutena kako bi poboljšali učinkovitost svoje sportske izvedbe rade uzaludan posao, tvrde australski sportski znanstvenici sa Sveučilištu u Tasmaniji, u svom radu objavljenom u časopisu Medicine and Science in Sports and […]
Početna stranica
Poštovani Ja sam Dr. Predrag Jakovljević. Bavim se sportskom medicinom, fiziologijom sporta i sportskom prehranom. Želja mi je na stručan način pomoći što većem broju sportaša,trenera i roditelja sportaša da uz pomoć znanstveno dokazanih činjenica o prehrani sportaša i dodatcima prehrani poboljšaju rezultate, ubrzaju oporavak i spriječe ozljede. Pozivam Vas da nam se pridružite. Nadam se da ćete pronaći nešto za sebe. Hvala
Zeleni čaj znatno pojačava sagorijevanje masti nakon intervalnog treninga
Zeleni čaj znatno pojačava sagorijevanje masti nakon intervalnog treninga KLJUČNE RIJEČI: Adrenalin, noradrenalin, zeleni čaj, vježbanje visokog intenziteta, lipoliza. Ako vjerujete u učinak kardio treninga na prazan želudac, kao načina jačeg sagorjevanja masti, onda će vas interesirati rezultati novijeg istraživanju koje su sportski znanstvenici sa Charles Darwin sveučilišta u Australiji objavili u časopisu Nutrients. Prema […]
Magnezij ima pozitivan učinak na anaboličke hormone
Budući da sve manje jedemo povrća, orašastih plodova, mahunarki i cjelovitih žitarica, a to su najbolji izvori magnezija, naš unos magnezija opada. To također može značiti pad razina testosterona i IGF-1. Magnezij ima pozitivan učinak na anaboličke hormone. Slike ispod prikazuju statistički značajne odnose ukupnog testosterona, IGF-1 i magnezija u krvi. Upalni procesi i […]
Nutritivne prednosti morskih algi
Nutritivne prednosti morskih algi: Pročišćavaju krv: Kemijski sastav algi je vrlo blizak sastavu ljudske krvne plazme. Obiluju kalcijem: Sadržavaju i do 10 puta više kalcija od mlijeka i 8 puta više od govedine. Alkalizirajuće: Pomažu alkalizirati našu krv, neutraliziranjem viška kiselina koje su posljedica naše moderne prehrane, treninga i načina života. Imaju snažan kelirajući učinak: […]
Što je teobromin?
Teobromin je alkaloid. Struktura mu je slična onoj od kofeina. Teobromin se uglavnom nalazi u kakao zrnima (oko 25 g / kg), a time i u čokoladi. Razine teobromina […]
Protein sirutke dobar je za oporavak mišića ali i za bržu rehidraciju ili drugim riječima: jednim hitcem dva cilja
Sportaši koji imaju naporne treninge na visokim temperaturama mogu popiti jedan proteinski shake od proteina sirutke na kraju treninga za bržu rehidraciju i istovremeno unijeti potrebne aminokiseline koje će pomoći mišićnom oporavku. 2 minuta čitanja (Ovaj članak se temelji na znanstvenim istraživanjima i sadrži znanstvene reference). Autor: Dr med Predrag Jakovljević specijalista sportske medicine sportski nutricionist […]
Povrće koje smanjuje razine estrogena i povećava razine testosterona
Povrće koje se naziva krucifere ili krstašice (jer svaki cvijet ima 4 latice koje sliče grčkom križu), kao što su brokula, kelj, prokelj, cvjetača, maka, sadrže prirodne spojeve koji smanjuju razine estrogena: 1. Bogate su cinkom, mineralom potrebnim za sintezu testosterona. Cink također blokira enzim aromatazu, tako da se vaš testosteron ne pretvori tako lako […]
Što sa mliječnim proizvodina ako ste na dijeti?
Istina je da mliječni proizvodi sadrže bitne minerale i vitamine, ali istovremeno i nepotrebne kalorije i šećere koji vam neće biti od pomoći kada ste na dijeti. Čak i jogurti, koji obiluju bjelančevinama, nose nepotrebnu prtljagu kalorija, šećera i masti. U svijetu mliječnih proizvoda postoji samo nekoliko iznimaka: svježi sir i protein sirutke. Svježi sir je […]
Mršavljenje 0,5 kg tjedno uz uzimanje oko 1,4 g proteina/kg/dan, se može se preporučiti zdravim tjelesno aktivnim ženama umjesto većeg smanjenja težine koje može dovesti do kataboličkog hormonalnog stanja
Ako mršavite više od pola kilograma tjedno ulazite u kataboličko stanje. Kataboličko stanje znači da vaše tijelo razgrađuje tkivo. Kad god vježbate, bilo kardio ili dizanje utega, to uzrokuje sitna oštečenja u vašim mišićima. Što duže i teže vježbate, tim nastaju veća oštećenja u vašem mišićnom tkivu. Ako sportašice i fizički aktivne žene žele izgubiti […]
Ovaj ključni mineral vam omogućuje normalnu hidriranost i pomaže u oporavku
Što je kalij? Kalij je mineral koji u suradnji s natrijem koji je također mineral, osigurava ravnotežu tekućine i elektrolita u vašem tijelu. Budući da ta ravnoteža pomaže u regulaciji rada srca i mišića, kao i spriječavanju nastanka mišićih grčeva, kalij je od osobite važnosti za trkača. Funkcija kalija Kalij možete zamisliti kao vratara kojemu […]