Dva sata nakon što pojedete pozamašnu porciju želatine, vaše tijelo ima nagli porast proizvodnje hormona rasta. Nutricionisti sa Sveučilišta u Maastrichtu objavili su ovaj zaključak u svom radu objavljenom u European Journal of Clinical Nutrition. Želatina podiže razine hormona rasta (GH) bolje od proteina soje, proteina sirutke alfa-laktalbumina i proteina mlijeka. (Ovaj članak se temelji […]
Oznaka: protein
Jesu li proteini graška jednako korisni za sportaše kao i proteini sirutke?
Jesu li proteini graška jednako korisni za sportaše kao i proteini sirutke? Ako se bavite sportom i dvojite hoće li vam biljni protein graška pomoći u poboljšanju vaših sportskih rezultata kao i klasični protein sirutke ne brinite! Oba tipa proteina djeluju jednako dobro! Ovo su u svojoj studiji otkrili istraživači sa Sveučilišta Lipscomb […]
Koje su prednosti uzimanja kazeina kao izvora proteina?
Koje su prednosti uzimanja kazeina kao izvora proteina? Kazein je sporo probavljivi mliječni protein koji se često uzima kao dodatak prehrani. Glavna karakteristika mu je da je „spori protein“, što znači da u probavnom traktu sporo oslobađa aminokiseline. Iz tog razloga ga sportaši najčešće uzimaju prije spavanja kako bi tijekom sna ubrzali oporavak i […]