Trijas sportašica se sastoji od tri simptoma: Poremećaj hranjenja, amenoreja(izostanak menstruacije) i osteoporoza(smanjenje koštane mase). Nisko kalorične dijete su obično prvi znak poremećaja prehrane. Pretjerano vježbanje može biti još jedan znak. Mršave sportašice koje prekomjerno vježbaju imaju veći rizik od amenoreje. Amenoreja je povezana sa smanjenjem razine estrogena, što može biti uzrok osteoporoze. Dijeta siromašna […]
Početna stranica
Poštovani Ja sam Dr. Predrag Jakovljević. Bavim se sportskom medicinom, fiziologijom sporta i sportskom prehranom. Želja mi je na stručan način pomoći što većem broju sportaša,trenera i roditelja sportaša da uz pomoć znanstveno dokazanih činjenica o prehrani sportaša i dodatcima prehrani poboljšaju rezultate, ubrzaju oporavak i spriječe ozljede. Pozivam Vas da nam se pridružite. Nadam se da ćete pronaći nešto za sebe. Hvala
Postizanje potrebne tjelesne težine za borbu
U boksu, hrvanju, MMA, i drugim borilačkim vještinama, borci moraju imati tjelesnu težinu ispod ciljne težine kako bi se mogli boriti u određenoj težinskoj kategoriji. Ponekad to može biti nekoliko kilograma ispod vaše izvansezonske težine. Dakle postoji potreba da se u nekoliko tjedana strogom dijetom izgubite taj višak težine, te u isto vrijeme osigurate dovoljne […]
Unos proteina i ravnoteža dušika
Znanstvenici koriste pojam ravnoteža dušika za utvrditi je li vaše tijelo na gubitku ili na dobitku sa proteinima. Vaše tijelo je u ravnoteži dušika, kada je količina proteina koju unesete hranom jednaka količini koju izgubite fecesom, urinom i znojem. Trebali biste težiti pozitivnoj ravnoteži dušika, gdje više proteina unesete nego što izgubite.
5 principa timinga obroka u sportskoj prehrani
Bilo da ste profesionalac ili rekreativac dobro će vam doći niti vodilje koje je znanost utvrdila o onome što bi trebao jesti prije tijekom i poslije treninga kako bi se ubrzao oporavak i pripremio organizam za naredne napore. Evo pet pravila koja trebate imati na umu: 1. Satima prije treninga: Ne uznemiravajte želudac. Odaberite prije […]
Što olimpijci jedu?
Što olimpijci jedu? Reutersov fotograf Umit Bektas je želio doznati nešto više o prehrani Olimpijaca pa je napravio projekt showcasing slika o tome što su neki od turskih sportaša jeli dok su se pripremali za sudjelovanje na igrama u Londonu 2012. Evo nekoliko fotografija snimljenih tijekom priprema u Ankari: Turski dizač utega i olimpijski kandidat […]
Kokosovo ulje povečava sportske performanse!
Kokosovo ulje Kokosovo ulje je visoko hranjivo. Bogato je vitaminima i mineralima. Klasificirano je kao funkcionalna hrana zbog svojih izrazitih učinaka na zdravlje i svojih hranjivih vrijednosti. Kokosovu palmu nazivaju drvom života zbog kokosovih medicinskih i hranjivih vrijedonosti. Koristi od kokosovog ulja U brojnim znanstvenim studijama dokazani su između ostalih i slijedeči učinci: daje […]
Rizični suplementi (dodatci prehrani) za sportaše
Dodatci prehrani, za razliku od lijekova ne prolaze rigorozna testiranja djelotvornosti i sigurnosti. Neki proizvodi koji se prodaju kao dodatci prehrani , osobito oni koji sadrže efedrin, povezani su s ozbiljnim i ponekad smrtonosnim nuspojavama. U ovu skupinu spadaju i androstenedion i drugi “prohormoni” preteče testosterona, johimbin kao i proizvodi koji sadrže kavu. Čak […]
Kinoa zlatna žitarica/sjeme, jedna od najhranjivijih uopće!
Porijeklom sa Anda gdje su je uzgajale drevne Inke. Koliko je bila cijenjena govori podatak da je svaku godinu u vrijeme sadnje prvo sjeme posijao poglavica Inka i to lopatom od čistog zlata. Inače su Inke ratnici bili izuzetno izdržljivi a snagu su održavali takozvanim “ratnim kuglama“ mješavinom kinoe i masti koja im je davala […]
Mlade tikvice na prepečenom kruhu sa otopljenim sirom
By gastro savjetnik Antonio Jakus Mlade tikvice operite i narežite na tanke ploške. ja sam koristio “Guljač”. Ona spravica za guljenje kore sa povrća i voća. Sa njime povlačite tanke ploške sve dok tikvica ne nestane Ja sam tikvice posolio i popržio 1 minutu na jakoj vatri, na maslinovom ulju. Možete i ne morate pržiti, […]
Malo poznata dobrobit vitamina B5 je učinak na mliječnu kiselinu u mišićima!
Tijekom sportskog napora kako povećavate intenzitet rada povećavate potrošnju ugljikohidrata za namicanje energije a kao popratni produkt pojavljuje se mliječna kiselina za koju svi znamo kako neugodne osjećaj goruće boli proizvodi. Neiskusniji sportaši nemaju razvijene mehanizme rješavanja nakupljene mliječne kiseline kao iskusni sportaši pa samim tim imaju nizak laktatni prag. Vitamin B5 pomaže u smanjenju […]