Integralna (smeđa) riža je izuzetno kvalitetna namirnica vrlo poželjna na sportskom jelovniku a razlozi su brojni: izvrstan izvor magnezija, željeza, mangana i vitamina B1, B2, B3 i B6. Osim toga odličan je izvor proteina. Sadržaj proteina iznosi 8grama na 100grama što nije puno ali zato ima dobar Amino Acid Score (kriterij procjene kvalitete proteina) od […]
Kategorija: Nekategorizirano
Povečanje anabolizma u mišićima nakon vježbi s opterećenjem uz pomoć aminokiselina
Povečanje anabolizma u mišićima nakon vježbi s opterećenjem uz pomoć aminokiselina Nakon treninga s opterećenjem povećava se sinteza proteina u mišićima ukoliko se odmah nakon treninga popije otopina koja sadrži mješane aminokiseline i još više ako se popije otopina koja sadrži samo esencijalne aminokiseline. SLIKA: sinteza proteina u mišiću (PS), razgradnja proteina(PB), neto proteinska bilanca(NB) […]
Povećanje izdržljivosti sportaša uz smanjenje mliječne kiseline uz pomoć BCAA i L-arginina
Povećanje izdržljivosti sportaša uz smanjenje mliječne kiseline uz pomoć BCAA i L-arginina. Japanski su znanstvenici otkrili jednostavan način kako napraviti sportski napitak učinkovitijim. U njega su dodali BCAA i L-arginin što je kod sportaša dovelo do podizanja laktatnog praga i povećanja izdržljivosti. Ispitanici su bili podijeljeni u dvije skupine. Jedna je uzimala sportski napitak koji […]
Integralni intervju o sportskoj prehrani u vrhunskom i amaterskom sportu
Integralni intervju dat sportskoj redakciji novina i portala Glasa Dalmacije o sportskoj prehrani u vrhunskom ali i amaterskom sportu svih dobnih skupina. Intervju je vodio novinar gospodin Igor Lisica sa Dr Predragom Jakovljevićem liječnikom i sportskim nutricionistom. 1. Dio 2. Dio 3. Dio 4. Dio
Intervju sa Dr. Paul Greenhaffom o suplementaciji sa kreatinom u sportu
Intervju sa Dr. Paul Greenhaffom o suplementaciji sa kreatinom u sportu Dr. Paul Greenhaff sa sveučilišta University of Nottingham u Engleskoj je jedan od največih autoriteta po pitanju upotrebe kreatina u sportu. Intervju s njim je vodio Dr sc Richard A. Passwater biokemičar,znanstvenik i istraživač. kreatin, kemijska formula Postoji veliko uzbuđenje među sportašima vezano […]
Aerobne sposobnosti igrača Futsala različitih natjecateljskih nivoa
Aerobne sposobnosti igrača Futsala različitih natjecateljskih nivoa Interesantno istraživanje (kojih je inače izrazito malo na temu Futsala) objavljeno je 2009-te u Journal of Strenghth & Conditioning o aerobnim sposobnostima igrača Futsala. Naročito su interesantni rezultati tog istraživanja u smislu uporabne vrijednosti za igrače, trenere i kondicijske trenere Futsala. Istraživanje je sprovedeno na dvije grupe ispitanika: […]