Kategorija: Nekategorizirano

Kofein i sportska postignuća

Kofein je blagi stimulans koji se prirodno javlja u najmanje 63 biljnih vrsta. Ima ga u lišću, stabljikama, sjemenkama i korijenju tih biljaka. Kofein je dio metilksantinske obitelji. Sastoji se od molekule ksantina s tri metilne skupine.   Nalazi se u mnogim proizvodima poput gaziranih pića, čaja i kave, ali se također nalazi i u […]

Zdravi proteinski kolačići s čokoladnom kišicom, ukusna poslastica bez grižnje savjesti!

Sastojci: ½ šalice cijelovitog (integralnog) pšeničnog brašna, 1 mjerica proteina sirutke u prahu (okus čokolade), ½ šalice badema u prahu, ½ žličice praška za pecivo, ¼ žličice morske soli, 2 sirova bjelanjaka, 2 žlice jogurta (običnog i nemasnog), 1 žličica ekstrakta vanilije, 2 velike kocke čokolade (najbolje 70%-tne).   Instrukcije za pripremu: Postavite stalak pećnice […]

Glutamin i sinteza glikogena

Glikogen je skladišni oblik glukoze u ljudi. Pohranjen je uglavnom u jetri i mišićima. Glikogen je primarno gorivo za sve tjelesne funkcije, uključujući teške vježbe. Mišići puni glikogena znače veću radnu sposobnost, brži oporavak i rast mišića. Jedna studija je pokazala da uzimanje glutamina tijekom ili nakon treninga, stimulira i povećava sintezu glikogena skoro jednako […]

Brazilski orasi: velike koristi u malim količinama!

Brazilski orasi rastu u Južnoj Americi, posebno Boliviji, Brazilu i Peruu.   Dobre strane: Razlikuju od svih ostalih orašastih plodova sa svojim iznimno visokim razinama selena i magnezija. Preporučeni dnevni unos (RDA), selena za odrasle je do 55 mikrograma na dan. Prema USDA, jedan brazilski oraščić sadrži 95,8 mikrograma selena. Sadržavaju i druge vitamine i […]

Kako GABA može koristiti sportašima?

Gama-amino maslačna kiselina (GABA) je ne esencijalna amino kiselina i najrašireniji je inhibitorni neurotransmiter u mozgu, prirodno je sredstvo za smirenje, poboljšava kvalitetu sna, povećava razinu ljudskog hormona rasta, usporava starenje, a također pomaže u gubitku viška tjelesne masti. Za fibromijalgiju, 250 mg do 500 mg tri puta dnevno ili kao što je preporučeno od […]

20 gama proteina visoke kvalitete je idealna količina proteina koju treba konzumirati nakon vježbi snage kako bi se znatno povečala sinteza proteina u mišićima

Jasno je utvrđeno da konzumiranje bjelančevina nakon vježbanja povećava sintezu proteina mišića. Iako je bilo nekoliko studija koje su uspoređivale utjecaj uzimanja različitih vrsta proteina na sintezu proteina mišića, nije bilo istraživanja koja su usmjerena na utvrđivanje količine proteina da bi se dobilo optimalnu sintezu proteina. Istaknuti istraživači su nastojali popuniti ovu prazninu u literaturi […]

Fermentirane super-namirnice prepune probiotika i bogate okusima

Dobra prehrana uključuje konzumaciju svježe organske hrane, a također znači i zdravu opskrbu “prijateljskim” bakterijama ili probioticima, kako bi smo zadržali ravnotežu u probavnom traktu. Iako probiotike možete uzeti kao dodatak prehrani (u kapsulama ili tabletama), bolji izbor je jesti fermentirane namirnice koje nas opskrbljuju prijateljskom mikroflorom u svrhu promicanja boljeg zdravlja probavnog sustava. Nekima […]

6 tjedana suplementacije ribljim uljem dovelo je do znatnog povećanja mišićne mase i smanjenja masnog tkiva

Utjecaj dodavanja ribljeg ulja prehrani, na razinu metabolizma u mirovanju, tijelesni sastav i kortizol u zdravih odraslih osoba. Cilj rada je bio odrediti učinke dodavanja ribljeg ulja (FO) prehrani, na razinu metabolizma u mirovanju (RMR), tijelesni sastav i kortizol u zdravih odraslih osoba. METODE: Ukupno 44 muškaraca i žena (starosti 34 ± 13godina, prosjek + […]

Sportaši koji se suplementiraju sa proteinima u kombinaciji sa ugljikohidratima tijekom strukturiranih treninga s utezima ostvaruju povoljan učinak na mišićnu masu i snagu

Rezultati ovog istraživanja su pokazali da suplementacija proteinima tijekom treninga sa utezima (neovisno o vrsti proteina), doprinosi povećanju mišićne mase i snage u odnosu na izokalorični placebo napitak, (P <0,05). Sportaši koji se suplementiraju sa proteinima u kombinaciji sa ugljikohidratima tijekom strukturiranih treninga s utezima ostvaruju povoljan učinak na mišićnu masu i snagu.   Referenca: […]

Ako se bavite sportom izbjegavajte alkohol!

Iako većina vas sportaša ne pije alkohol, jasno je da će neki od vas proslaviti neku veliku pobjedu opijanjem. U to slučaju trebate znati koliko vas to košta. Jedno teško opijanje može poništiti sve dobitke koje ste postigli kroz tjedan dana intenzivnog treninga.   Negativni učinci alkohola na performanse su: -Smanjuje proizvodnju hormona rasta i […]