🥗 RECEPT: EKDISTERON Anabolički ručak dr. Jakovljevića

Posted on: 17. veljače 2026

Ovo je’Popaj 2.0′ u zdjeli. Isenmann je dokazao da ekdisteron radi preko ER-beta receptora, što znači da mi ovdje gradimo mišiće bez da ‘pržimo’ jetru ili gasimo vlastiti testosteron. Kinoa daje bazu, špinat daje ‘kick’, a masnoće iz ulja osiguravaju da ti fitosteroli zapravo uđu u krvotok. Dok drugi piju sumnjive praškove, moji sportaši jedu molekularnu biologiju.

📈 BIOKEMIJSKI UČINAK:

  • Anabolizam: Direktna stimulacija sinteze proteina preko ne-konvencionalnih puteva.

  • Oporavak: Smanjenje oksidativnog stresa zahvaljujući polifenolima iz špinata i kinoe.

  • Stabilna energija: Zahvaljujući tilakoidima iz sirovog špinata, nema inzulinskog sloma.

sal
Salata: kinoa, špinat, začini.

📝 SASTOJCI (Što vam treba za “pogon”):

  • KINOA (1 šalica): Vaša baza. Sadrži više ekdisterona od bilo koje druge žitarice.

  • MLADI ŠPINAT (dvije pune šake): Srce recepta. Mora biti svjež i sirov (toplina ubija anaboličke spojeve).

  • JAJA (2 komada) ili PILETINA (150g): Proteinska podrška (leucin) koja radi u sinergiji s ekdisteronom.

  • SJEMENKE BUNDEVE: Vaš izvor cinka za hormonalni balans.

  • DRESSING: Maslinovo ulje i limunov sok (limun čuva nitrate i “otključava” špinat).

👨‍🍳 PRIPREMA (Brzo i kirurški):

  1. KUHANJE BAZE: Skuhajte kinuu (omjer 1:2 s vodom) dok ne postane mekana. Maknite s vatre.

  2. AKTIVACIJA ŠPINATA: Dok je kinoa još topla, ali ne vrela, umiješajte sitno narezani svježi špinat. Želimo da špinat samo malo omekša, čuvajući tilakoide i ekdisteron aktivnima.

  3. DODATAK SNAGE: Ubacite narezana jaja ili piletinu.

  4. FINALNI TOUCH: Posipajte sjemenkama bundeve i prelijte dressingom. Limun je ključan jer spriječava oksidaciju!

📚 NAUČNA DOKUMENTACIJA

1. Glavna studija o Ekdisteronu i mišićnoj masi

  • Isenmann, E., et al. (2019). “Ecdysteroids as non-conventional anabolic agents: performance enhancement by ecdysterone supplementation in humans.” Archives of Toxicology.

    • Ova studija je ključ. Dokazala je da ekdisteron iz špinata značajno povećava mišićnu masu i snagu na bench pressu, djelujući preko estrogenski receptora beta (ERbeta).

2. Mehanizam djelovanja (Sinteza proteina)

  • Parr, M. K., et al. (2014). “Ecdysteroids: A novel class of anabolic agents?” Biology of Sport.

    • Objašnjava zašto ekdisteron ne spada u klasične steroide – on potiče sintezu proteina bez uplitanja u androgeni sustav, što ga čini “svetim gralom” prirodnog anabolizma.

3. Tilakoidi i kontrola glukoze (Kinetika energije)

  • Östman, E., et al. (2015). “Thylakoids promote release of the satiety hormone GLP-1 and reduce glycemia.” Appetite.

    • Znanstvena podloga za Vašu tvrdnju o stabilnoj energiji bez inzulinskih padova. Tilakoidi iz sirovog špinata su barijera koja “hladi” upalni odgovor inzulina.

4. Kinoa kao nutritivni “nuklearni kofer”

  • Graf, B. L., et al. (2016). “Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.): Composition, Chemistry and Nutritional Value.” International Journal of Food Science.

    • Potvrda da kinoa nije samo izvor ugljikohidrata, već kompleksan sustav bogat fitoekdisteroidima i specifičnim aminokiselinama koje podržavaju anabolički prozor.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

CAPTCHA

*