Ima nekoliko stvari koje trebate imati na umu kada konzumirate zadnji obrok prije spavanja: • Konzumiranje previše hrane kasno noću, posebno ugljikohidrata, povećava pohranjivanje masti u tijelu. • Ako pojedete obrok sa ugljikohidratima visokog glikemijskog indeksa (tjestenina, krumpir, bijela riža, šećer, itd.), neposredno prije spavanja, povečati ćete lučenje inzulina i automatski smanjiti lučenje hormona rasta […]
Početna stranica
Poštovani Ja sam Dr. Predrag Jakovljević. Bavim se sportskom medicinom, fiziologijom sporta i sportskom prehranom. Želja mi je na stručan način pomoći što većem broju sportaša,trenera i roditelja sportaša da uz pomoć znanstveno dokazanih činjenica o prehrani sportaša i dodatcima prehrani poboljšaju rezultate, ubrzaju oporavak i spriječe ozljede. Pozivam Vas da nam se pridružite. Nadam se da ćete pronaći nešto za sebe. Hvala
Uzimanje proteina prije spavanja poboljšava oporavak mišića tijekom noći
Ovo je prva studija koja pokazuje da se proteini, uzeti neposredno prije spavanja, učinkovito probavljaju i apsorbiraju te potiču sintezu mišićnog proteina i poboljšavaju ravnotežu proteina u tijelu, noću kada je u tijeku oporavak. Tijekom sna, kazein se dobro probavlja i apsorbira te rezultira brzim porastom razine cirkulirajućih aminokiselina tijekom preostalog dijela noći. Uzimanje kazeina […]
Kombinacija prehrane bogate proteinima i uzimanje kreatina nije opasno za bubrege
Brojne su primjedbe i sumnje da su prehrana bogata proteinima i uzimanje kreatina loši za bubrege. Brazilski znanstvenici sa Sveučilišta u Sao Paulu su u svom istraživanju iz 2008 utvrdili da kreatin nije imao negativan utjecaj na funkcioniranje bubrega u zdravih ispitanika u dobi između 18 i 35 godina. Nedavno su otišli korak dalje. Objavili […]
Najbolji proteini u prahu biljnog porijekla
Najbolji proteini u prahu biljnog porijekla za vegetarijance i vegane, ali i sve vas koji želite izgraditi mišićnu masu bez mesa. Sojin protein u prahu 110 kalorija, masti 1g, 2.1g ugljikohidrata, 23g proteina po porciji od 28.5g Sojin protein u prahu je nusprodukt obrade sojinog zrna. Obiluje izoflavonima, vlakanima i aminokiselinama potrebnim za rast mišića. Lako […]
Što ometa apsorpciju kalcija?
Kortikosteroidi: Ako primate terapiju kortikosteroidima, kao što je prednizon, dulje od šest tjedana, trebate konzumirati dodatnih 300-500 miligrama kalcija na dan (ili ukupno 1.500 miligrama dnevno). Natrij: Natrij povećava količinu kalcija koji se izlučuje u urinu pa ako konzumirate hranu bogatu solju, trebate konzumirati više kalcija. Višak proteina: tijelo koristi višak proteina za energiju. Međutim, […]
Nemojte se bojati ugljikohidrata nego odaberite one koji su dobri za vas!
Ne dajte se zavesti hir dijetama koje su prepune tvrdnji o opasnostima ugljikohidrata. Ugljikohidrati daju tijelu potrebnu energiju za fizičku aktivnost i za pravilnu funkciju organa te su važan dio zdrave prehrane. Neke vrste ugljikohidrata su daleko bolje od drugih. Najbolji izvori ugljikohidrata su cjelovite žitarice, voće, povrće i mahunarke zbog dodatnog obilja vitamina, minerala, […]
Koji čimbenici mogu usporiti apsorpciju ugljikohidrata?
Ugljikohidrati koje jedemo, uglavnom dolaze iz škroba povrća, cjelovitih i rafiniranih žitarica, voća i šećera, a probavljaju se više ili manje brzo, ovisno o raznim čimbenicima. Kada se ugljikohidrati probave, pretvaraju se u glukozu koja se potom apsorbira u krv. Brži ugljikohidrati se probavljaju i apsorbiraju brže i kao posljedicu imaju veće razine šećera u […]
Ako prebrzo jedete ometate normalnu funkciju inzulina
Ako prebrzo jedete, hormon inzulin će teže raditi svoj koristan posao za vaše tijelo. To znači da će manje hranjivih tvari doći do vaših mišića, a više će ih biti pohranjeno u vašim masnim rezervama ili salu. Dugoročno vam to donosi mnogo veće šanse za razvoj dijabetesa tipa 2. Istraživači su otkrili da oni koji […]
Mješavina proteina soje i sirutke najbolja kombinacija prije i nakon treninga
Dizajneri proteinskih pripravaka za sportaše trebaju kombinirati sojine proteine s mliječnim proteinima, kaže Gregory Paul u časopisu Journal of American College of Nutrition. Paul također smatra da je kombinacija proteina sirutke i sojinog proteina osobito zanimljiva. Tijekom i nakon intenzivnih napora mišićnim stanicama su potrebne aminokiseline za oporavak. Postoje dvije aminokiseline koje su im potrebne […]
Ketoni iz malina: Sagorjevači masti
Maline sadrže tvar koja nalikuje sinefrinu i zove se keton iz malina. Prema istraživačima na japanskom Sveučilištu Ehime, ova tvar potiče sagorijevanje masti. Keton iz Malina je već na tržištu i prema američkom HealthNews.com je jedan od najprodavanijih dodataka za mršavljenje. Japanski znanstvenici su objavili rezultate istraživanja koje je pokazalo da keton iz malina promiče […]