Glutation je mali protein koji se prirodno stvara u tijelu od aminokiselina cistina, glicina i glutamina i jedan je od najjačih poznatih antioksidanasa. Kako starimo sve su nam manje razine glutationa. Pojačanom oksidativnom stresu su posebno izloženi sportaši. Tijekom treninga, sportaši pojačano stvaraju slobodne radikale koji pak dovode do bržeg umora mišića i slabijih performansi. […]
Mjesec: studeni 2015.
Brokula za više mišićnih stanica!
Brokula za više mišićnih stanica! Sportaši koji se bave sportovima snage mogu izgraditi više mišićnog tkiva koristeći u svojoj svakodnevnoj prehrani kupusnjače poput brokule, cvjetače ili kupusa. Ova nevjerojatna tvrdnja se temelji na istraživanju molekularnih biologa sa Sveučilišta u Napulju. Prema ovom istraživanju, pojedine tvari koje sadrže biljke iz obitelji kupusnjača, potiču razvoj mezenhimskih matičnih […]
Kinoa (Quinoa) obiluje ekdisteroidima (ecdysteroids)
Kinoa (Quinoa) obiluje ekdisteroidima (ecdysteroids) KLJUČNE RIJEČI: Kinoa (Quinoa), ekdisteroidi (ecdysteroids), 20-hidroksiekdison (20-hydroxyecdysone),ekdisteron, sinteza proteina i glikogena u mišićima, ugradnja glikogena u jetri i mišićima,razine kortizola, povećanje radne sposobnosti, kapaciteta pluća, VO2 max, bez nus pojava, Kinoa (Quinoa): Quinoa (zrno Inka), je žitarica a) bez glutena, b) ima nizak glikemički indeks i c) sadrži visoke […]