Kategorija: Nekategorizirano

Trkači, biciklisti i ostali sportaši mogu poboljšati svoje sportske performanse svakodnevno konzumirajući tamnu čokoladu. Istraživači sa Sveučilišta Kingston u Engleskoj su tijekom svog eksperimenta otkrili da dodavanje malog komada tamne čokolade u svakodnevnu prehranu sportaša poboljšava njihovu izdržljivost.   Studija Istraživači su dnevno davali ispitanicima 40 g čokolade tijekom dva tjedna u dva odvojena navrata. […]

Trebate li se zabrinuti za svoju mišićnu masu ako se profesionalno ili rekreativo bavite sportom ali zbog ozljede ne možete trenirati sa velikim težinama nego samo sa minimalnim težinama? Sportski znanstvenici sa Sveučilišta u Kopenhagenu imaju dobre vijesti za vas. Čak i ako možete trenirati samo sa minimalnim težinama to će vam pomoći da zadržite […]

Ako imate optimalnu količinu vitamina D u krvi imat ćete više mišićne mase nego da vam  je status vitamin D prenizak. Vitamin D je steroidni hormon koji u organizmu djeluje na metabolizam kosti. Poboljšava apsorpciju minerala kalcija, željeza, magnezija, fosfora i cinka. Najveći izvor vitamin D je njegova sinteza u koži pod djelovanjem sunčevog svjetla […]

  Uzimanje proteina i/ili aminokiselina stimulira sintezu proteina u mišićima (MPS). Posebno je važno istaknuti ulogu aminokiseline leucina kao stimulacijskog signala za MPS. Isto je tako važno znati da sami leucin ne može stimulirati porast MPS u odsutnosti cjelokupnih EAA. Dakle potrebno je uzeti kompletne proteine kako bi došlo do povećanja MPS. Postoje određene doze […]

Kortizol je katabolički hormon. Ima suprotan učinak testosteronu, inzulinu i hormonu rasta. Sintetizira se u nadbubrežnoj žlijezdi pod uvjetima visokog mentalnog i fizičkog stresa. Stoga je neophodno da kortizol držite pod kontrolom ako vam je cilj rast mišića i očuvanje mišićne mase.   Zeleni čaj je vrlo učinkovit inhibitor kortizola. Farmakolozi sa Medicinskog fakulteta Sveučilišta […]

Kakao sadrži epikatehin, flavonoid koji je posebno interesantan sportašima koji se bave sportovima snage jer inhibira miostatin, ima anabolički učinak i pojačava snagu mišića. U ovom tekstu ću se osvrnuti samo na humani dio studije (dio ispitivanja koji je obavljen na ljudima). Meksička studija, koja je objavljena u siječnju 2014-te u časopisu Journal of Nutritional […]

Ako uzimate Ashwagandhu (Indijski ginseng), dobiti ćete na mišićnoj snazi i mišićnoj masi uz istovremeno smanjenje postotka tjelesne masti! Ashwagandha se od davnina koristi u Indiji u ayurvedskoj medicini zbog svog efekta rejuvinacije. Doktori u Indiji propisuju Ashwagandhu kao lijek koji može poboljšati opće stanje i zdravlje. Istraživači su sproveli ovu studiju kako bi saznali […]

Ako prije spavanja popijete proteinski shake, potaknuti ćete vaš metabolizam!   Prema jednoj studiji urađenoj na Florida State University, istraživači su utvrdili da osobe koje su uvečer prije spavanja konzumirali obrok koji je sadržavao 30 grama proteina sirutke ili kazeina, imale sljedećeg jutra povišen metabolizam u mirovanju (resting metabolic rate, RMR), za razliku od osoba […]

Ako želimo živjeti duže i kvalitetnije, moramo čuvati svoje mitohondrije. Sve veći broj istraživanja ukazuju da je jedan od načina za to ketogena dijeta. Učinci ovog načina prehrane na mitohondrijske funkcije su: 1) Povećan broj mitohondrija. 2) Podizanje razine antioksidanasa. 3) Smanjuje razine reaktivnih kisikovih spojeva kroz povećanje razine antioksidansa i preko još jednog odvojenog […]

Koji biljni izvori sadrže veću količinu aminokiselina razgranatog lanca (BCAA), leucina, izoleucina i valina? Poznato je da aminokiseline razgranatog lanca (BCAA) leucin, izoleucin i valin stimuliraju sintezu mišićnog proteina (Blomstrand et al. 2006). Ali što su točno aminokiseline razgranatog lanca? BCAA obuhvaćaju tri (od ukupno devet esencijalnih aminokiselina), koje tijelo ne može samo stvoriti, a […]