Mjesec: srpanj 2013.

Uzimanje proteina prije spavanja poboljšava oporavak mišića tijekom noći

Ovo je prva studija koja pokazuje da se proteini, uzeti neposredno prije spavanja, učinkovito probavljaju i apsorbiraju te potiču sintezu mišićnog proteina i poboljšavaju ravnotežu proteina u tijelu, noću kada je u tijeku oporavak. Tijekom sna, kazein se dobro probavlja i apsorbira te rezultira brzim porastom razine cirkulirajućih aminokiselina tijekom preostalog dijela noći. Uzimanje kazeina […]

Kombinacija prehrane bogate proteinima i uzimanje kreatina nije opasno za bubrege

Brojne su primjedbe i sumnje da su prehrana bogata proteinima i uzimanje kreatina loši za bubrege. Brazilski znanstvenici sa Sveučilišta u Sao Paulu su u svom istraživanju iz 2008 utvrdili da kreatin nije imao negativan utjecaj na funkcioniranje bubrega u zdravih ispitanika u dobi između 18 i 35 godina. Nedavno su otišli korak dalje. Objavili […]

Najbolji proteini u prahu biljnog porijekla

Najbolji proteini u prahu biljnog porijekla za vegetarijance i vegane, ali i sve vas koji želite izgraditi mišićnu masu bez mesa. Sojin protein u prahu 110 kalorija, masti 1g, 2.1g ugljikohidrata, 23g proteina po porciji od 28.5g Sojin protein u prahu je nusprodukt obrade sojinog zrna. Obiluje izoflavonima, vlakanima i aminokiselinama potrebnim za rast mišića. Lako […]

Što ometa apsorpciju kalcija?

Kortikosteroidi: Ako primate terapiju kortikosteroidima, kao što je prednizon, dulje od šest tjedana, trebate konzumirati dodatnih 300-500 miligrama kalcija na dan (ili ukupno 1.500 miligrama dnevno). Natrij: Natrij povećava količinu kalcija koji se izlučuje u urinu pa ako konzumirate hranu bogatu solju, trebate konzumirati više kalcija. Višak proteina: tijelo koristi višak proteina za energiju. Međutim, […]

Nemojte se bojati ugljikohidrata nego odaberite one koji su dobri za vas!

Ne dajte se zavesti hir dijetama koje su prepune tvrdnji o opasnostima ugljikohidrata. Ugljikohidrati daju tijelu potrebnu energiju za fizičku aktivnost i za pravilnu funkciju organa te su važan dio zdrave prehrane. Neke vrste ugljikohidrata su daleko bolje od drugih. Najbolji izvori ugljikohidrata su cjelovite žitarice, voće, povrće i mahunarke zbog dodatnog obilja vitamina, minerala, […]