Ako ujutro pojedete čisti protein, vaše tijelo će proizvesti više anaboličkih hormona kao što su hormon rasta i inzulin nego ako za doručak pojedete mješavinu proteina, ugljikohidrata i masti. Štoviše, proteinski doručak će sniziti razine kortizola. Endokrinolozi sa sveučilišta Erlangen-Nuremburg u Njemačkoj su to otkrili u svojoj studiji pod naslovom: “Endocrine responses to the […]